Résultats de recherche pour : Mathiot

[500] Tout est bon, dans le cochon (d’Inde)

Recette de cochon d\'Inde sauté, par Ginette Mathiot

J’ai déjà eu l’occasion de vous dire tout le bien que je pensais de Ginette Mathiot. Libération, dans un récent article relatif à la parution d’une nouvelle édition revisitée de son best-seller « Je sais cuisiner », m’informait d’un détail que j’ignorais. Cette nouvelle édition, donc, remet à jour les plus de 2000 recettes de cet ouvrage en tenant compte, comme lors des précédentes actualisations,…

[78] Haute gastronomie

Comme cette précédente note le laisse supposer, la bouffe est un sujet qui m’intéresse. Je le précise, ami lecteur, parce que pour les plaisirs de la chair, je crois que c’était suffisamment clair. Pour ce qui est des plaisirs de la chère, je n’avais pas encore beaucoup développé. J’aime donc faire la cuisine, et si possible bien faire la cuisine.  Un été, lors d’un séjour dans un gite rural, je suis tombé sur…

[342] burpbookcrossing (feat. strip)

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Suite au passage de relais effectué ici, Monsieur CUI (i.e. le Encore Squatté) ouvre à nouveau sa colonne (je parle de cette colonne) à Madame Strip (i.e. la Nouvelle Squatteuse). Merci donc à piou de m’avoir transmis ce questionnaire… un exercice amusant où je me suis trituré, non : torturé, la cervelle et où j’ai exploré, non : dépoussiéré, mes étagères pour retrouver les titres qui vont suivre. J’ai commencé à lire avec ce qu’il y…