Les Pluralités Florissantes de Gaspard Thousard
Partie Fines de Claire & Belâtres
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Carré d’Agnelles, Purée de Poids Casés
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Open Bar Grillé Encapuchonné et ses Grosses Légumes
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Balades Composées, à volonté
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Faradandole des Pervers
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Mille Feuilles Pralines & Ananas
Notre avis : un menu copieux et savoureux pour une ambiance festive. Attention aux abus…
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Souvenir de Port-Neaux, par Francis Ixelle
Mise en Bouche des Mousquetaires « Tous pour Une »
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Trou Normand
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Enfilée de Moules et Noix de Cinq Jacques
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Trou Picard
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Raie au Beur Blanc & son Riz Crémeux
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Trou Breton
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Sauté de Dinde façon Lord Sandwich
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Trou Gascon
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Omelette Norvégienne et sa Giclée Tiède
Notre avis : les plats manquent un peu d’imagination, et l’abondance peut mener à l’éœurement. Ce menu trouve toujours ses amateurs, toutefois.
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Toi & moi selon Arty Zanal
Duo de Langues, sauce piquante
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Consommé de Minou, suivi de Doigts de Fée selon la recette du Pr Graffenberg
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Sauté de Levrette
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Cuissot de Gazelle, sauce Grand Veneur, Trompettes de la Petite Mort
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Sucette au Réglisse « Saint-Lazare »
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Effeuillée de Rose
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Bûche aux Berlingots, pour les gourmandes
Notre avis : un excellent menu pour un tête à tête qui ravira vos papilles comme vos pupilles.
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Saveurs du Monde réunies par Lespas de Schengen
À la Croisée des Deux Globes (recette espagnole)
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Nom d’une Pipe (recette française)
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Je T’Aime (recette italienne)
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Le Dernier Tango (recette grecque, une pointe de beurre en plus de l’huile d’olive)
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Extase Tantrique (recette indienne)
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Shibari-bari (recette japonaise)
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Diplomate
Notre avis : un menu idéal pour une découverte des plaisirs de la bouche (et d’ailleurs) venus d’ici et d’ailleurs. Recommandé, si vous ne craignez pas que cette variété ressemble au feuilletage d’un catalogue d’agence de voyages.
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Nous vous souhaitons pour 2008 une année pleine d’appétit et de saveurs…