![cochon-dinde Recette de cochon d\'Inde sauté, par Ginette Mathiot](https://cui.burp.fr/wp-content/uploads/2008/04/cochon-dinde.jpg)
J’ai déjà eu l’occasion de vous dire tout le bien que je pensais de Ginette Mathiot. Libération, dans un récent article relatif à la parution d’une nouvelle édition revisitée de son best-seller « Je sais cuisiner », m’informait d’un détail que j’ignorais. Cette nouvelle édition, donc, remet à jour les plus de 2000 recettes de cet ouvrage… Vite ! la suite »